Gastronomia
Productes de la terra:
A Sort podeu comprar formatges i moltes altres delikatessen a la botiga del Tros de Sort, passat el riu si veniu de qualsevol lloc menys del coll del Cantó.
Petits productors de formatges els trobareu a la Peça d'Altron (formatges de vaca), la Roseta de Gavàs (formatges de cabra)i Casa Mateu de Surp (formatges i iourguts d'ovella).
A Ainet de Cardós elaboren iogurts naturals i embotits típics (el xolís i altres).
Restaurants:
A mi m'agraden:
Esterri d'Aneu, Hotel Els Puis
Isavarre, Nabiu
Espot Cal Juquim, no reserven.
Isil Casa Pastora, telèfon 973 62 64 06
changed May 3, 2009